
Rezept Pflaumenmarmelade
ayurvedisch, Blog, Mindful Eating, SüßesDieses Rezept für Pflaumenmarmelade ist aus frisch gepflückten Pflaumen mit Vanille, Zimt, Kardamom und Ingwer verfeinert. Und schmeckt mega! Marmelade stelle ich am liebsten selbst her. Da weiß ich, was drin ist und ich kann wertvolle…

Pesto mit Feldsalat und Pinienkernen
ayurvedisch, Blog, Mindful Eating, Mindful EatingPesto mit Feldsalat und Pinienkernen mit ayurvedischen Gewürzen Pesto mit Feldsalat und Pinienkernen 1 handvoll Feldsalat1 Stck Knoblauchzehe100 Gramm Pinienkerne1/2 TL Steinsalz1 Prise Pippali1 Stck Parmesan1 EL…

Rezept Beerenkuchen
ayurvedisch, Blog, Mindful Eating, SüßesKuchen in gesund geht auch. Mit leckeren Gewürzen verfeinert ist er auch Ayurveda- tauglich. gesunder und leckerer Beerenkuchen 100 Gramm Butter 1 Schale Johannisbeeren 1 handvoll Blaubeeren1 Stck Zitrone 3 Stck Eier (oder…

Rezept Wohlfühl Tee
ayurvedisch, Blog, Mindful Eating, Mindful EatingDieses einfache Rezept Granatapfel/ Zimt Wohlfühl Tee ist mega lecker und unglaublich gesund. Der Granatapfel ist eine wahre Power Frucht. Der Granatapfel hat eine anti-entzündliche Wirkung, wird aber ebenso als Frucht der Lebenskraft…

Rezept Pan Mukhwas – indisches Kaugewürz (Munderfrischer)
ayurvedisch, Blog, Mindful Eating, Mindful EatingKennst Du das? Nach dem Essen fühlst Du Dich voll und schwer? Auch der Atem macht sich übel bemerkbar? Mit Ayurveda kannst Du das umgehen, das weißt Du sicherlich. Doch nicht immer haben wir die Möglichkeit, uns gesund und mit vielen frischen…

Blumenkohl Tabouleh
ayurvedisch, Blog, Mindful EatingTabouleh, find ich mega lecker. Das leckere libanesische Bulgurgericht schmeckt super. Ich verändere mir das Rezept und füge noch passende ayurvedische Gewürze hinzu und da wir im Ayurveda am liebsten warm essen, gibt es dieses Rezept bei…

Reisgericht mit buntem Gemüse
ayurvedisch, Blog, Mindful EatingYummie, zwar nicht ganz ayurvedisch, aber mega lecker. Mir ist es wichtig, das Rezepte lecker sind und einfach zuzubereiten. Es geht nicht darum, alles perfekt gesund oder perfekt nach der Ayureda Lehre zuzubereiten. Es geht vielmehr darum,…