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Food

  • Blog, Food, Snacks

    Ayurvedische Datteln

    Yummie, diese Datteln sind so mega, das Du sie unbedingt (!) sofort einmal probieren musst.  Diese oberleckere ayurvedische Vorspeise lässt sich super auch einfach mal so, zwischendurch oder am Nachmittag mit einem leckeren Chai Tee genießen. Als Vorspeise regt diese Leckerei die Magensäfte an, was gut für die Verdauung ist….

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  • Rezept-gesund
    Blog, Food

    Süßkartoffeleintopf

    Ich liebe Süßkartoffeln, die sind so lecker. Und da hab ich mich selbstverständlich super gefreut das Hello Fresh ein leckeres Rezept mit dieser gesunden Kartoffel hat. Da ich aber finde, ein paar leckere Gewürze gehören auch mit rein, habe ich das Grundrezept von Hello Fresh für mich abgewandelt, ergänzt und…

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  • Blog, Food

    Frühstücksflocken mit Beeren

    OMG, wie gut diese Flocken morgens meinen Bauch wärmen, einfach der Hammer! Früher habe ich oft kalte Hafer- oder Dinkelflocken zum Frühstück gegessen, aber ich sage Euch in warm schmecken sie noch viel besser. Und genau deshalb will ich Euch dieses wunderbare Frühstücksrezept zeigen. Laut  Ayurveda sollten so viele Mahlzeiten wie…

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  • Blog, Food

    Gebackener Apfel mit Banane

    Ja, ich weiss. Eigentlich ist Yogareich kein Foodblog. Aber ich liebe nun einmal essen. Nicht immer ausschliesslich Gesundes, es dürfen  auch mal Pommer und Burger sein.  Seitdem ich Fleisch weglasse natürlich die vegetarischen. Aber grundsätzlich spürt mein Körper, das mir gesunde Mahlzeiten gut tun. Ich habe danach Energie und fühle…

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  • gesund Essen - food- Rezept
    Blog, Food

    Kitchadi

    Wie lecker ist das denn? Ihr wisst es ja, ich LIEBE einfache und schnelle Rezepte. Wenn die auch noch gesund sind,umso besser. Kitchadi oder  Kitchari, geht eigentlich immer. Das kannst Du super essen, auch wenn Du sonst nicht an Ayurveda interessiert bist. Es schmeckt einfach grossartig! Gerade in der kalten…

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  • Blog, Food

    Vegetarische Bolognesesauce

    Ich liebe Nudeln mit Bolognese Sauce und die Kinder ebenso. Aber da ich kein Fleisch mehr mag probieren wir immer wider neue Saucen aus. Heute möchte ich Euch unsere leckere vegetarische Bolognese Sauce vorstellen. Mit roten Linsen und vielen anderen gesundem Gemüse. Schmeckt auch den Kindern Linsen sind gesund und…

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  • Blog, Food

    Orange-Ingwer-Zimt-Sternanis Tee

    Hmmm…so sehr liebe ich den Herbst, die Gemütlichkeit, das Zuhause auf dem Sofa rumlungern, warm eingepackt und eine wärmende Kanne frisch aufgebrühtem Tee dabei. Mehr geht nicht. Was Du dafür brauchst: 1-2 Stangen Zimt 2-3 Sternanis 2 Orangen 1 Stück Ingwer 1 TL Honig   Sternanis schmeckt nicht nur lecker,…

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  • Blog, Food, Süßes

    Apfel-Pflaumenkompott

    Die Tage werden kälter und es wird langsam dunkler und Zeit es sich Zuhause gemütlich zu machen. Heute mit einer leckeren und sehr schnell zubereiteten Rezeptidee eines warmen Obstkompottes mit Äpfeln und Pflaumen. Yummie sag ich nur. Schmeckt warm am besten und ist sehr wohltuend für Deinen Magen-Darm Trakt Du…

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  • Blog, Food, Snacks

    Rezeptidee // geröstete Kürbiskerne

    Lecker, geröstete Kürbiskerne mit Zimt und Zucker (Rohrohrzucker) Ich liebe Zimt und gesunde Ernährung auch, aber ab und an muss es auch mal was mit Zucker sein, das finde ich gar nicht schlimm. Denn wenn wir immer auf etwas verzichten, dann macht uns das nur Lust auf mehr. Daher gibt…

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  • food snack-healthy-obst
    Blog, Food, Süßes

    Obstmandala

    Lecker und hübsch anzusehen Obstmandala. Die Kinder lieben sie und ich freue mich über einen gesunden Snack für Zwischendurch.  Normalerweise essen wir gerne warm. Laut Ayurveda die gesündeste Form der Ernährung. Auch am Nachmittag fallen uns da immer wieder tolle Sachen ein, Pfannkuchen, Muffins, kleine Pancakes oder einfach ein frisches, leckeres…

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  • Blog, Food, Süßes

    Gebrannte Mandeln

    Yummie, ich liebe gebrannte Mandeln. Und auch wenn ich gar nicht mehr gerne Lebensmittel mit industriellem Zucker verzehre, so geht es manchmal einfach nicht vollkommen ohne Zucker.  Allerdings ist Rohrohrzucker, den ich hier verwende, um einiges gesünder. Zumindest aus Sicht des Ayurveda, die indische Variante des Zuckers, eine gesündere Art…

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  • Blog, Food, Snacks

    Geröstete Kichererbsen

    Du nascht gern und am liebsten gesund? Dann schau mal her! Geröstete Kichererbsen sind mega lecker. Kichererbsen schmecken gut in farbenfrohen Buddha Bowls, in warmen Hauptmahlzeiten und auch als gesunder Snack für zwischendurch. Knusprig und würzig mag ich sie am liebsten. Gut für die Verdauung, ideal für die Veganer unter…

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