Ayurveda Gewürze; Bockshornkleesamen

Eines meiner absoluten Lieblingsgewürze, seitdem ich mich mit Ayurveda beschäftige. Welches ist Dein Lieblingsgewürz?

Bockshornkleesamen /Methi

Wird als Gewürz und Heilpflanze genutzt.

Die Wirkung von Bockshornkleesamen:

• erdend
• wärmend
• entzündungshemmend
• wundheilend
• stärken das Verdauungsfeuer ohne  Pitta zu erhöhen

Wogegen es einsetzbar ist:

Allgemeine Schwächesymptome

Hauterkrankungen

Magen-Darm Symptome

Wirkung auf die Doshas

Vata –

Pitta +

Kapha –

Eigenschaften: bitter, scharf, süß, erhitzend

Wie Du dieses Gewürz am besten einsetzt erfährst Du hier.