honig mit Pfeffer

Ayurveda; Gewürzhonig

Dieser Ayurvedische Gewürzhonig ist nicht nur super lecker, sondern auch sehr gesund. Denn laut Ayurveda sind tierische Produkte ein wahres Heilmittel – so auch Honig. Er gleicht alle 3 Doshas aus und gilt als Rasayana (Heilmittel), regt dein Agni an und heilt nicht nur innerlich, sondern auch äusserlich.   Honig wirkt: schleimlösend ausbalancierend für die …

Gewürztee_ayurveda

Ayurveda; Detox Tee

Ayurveda Detox Tee. Der Frühling lädt dazu ein, noch einmal einen Reset Knopf zu drücken. Neu durchzustarten, den Körper zu entlasten um dann im Sommer mit der Sonne um die Wette zu strahlen. Dieser ayurvedische Entlastungs- oder Detox Tee ist eine wahre Wohltat für den Körper. Auch, wenn du Magenprobleme hast kannst du ihn wunderbar …

Rezept ayurveda

Leckeres Rezept für Ingwershots

Ingwer ist laut Ayurveda ein wahres Heilmittel. Mit der Zitrone und dem Honig und den anderen leckeren Gewürzen ist dieser ayurvedische Ingwer Shot ein mega Immunbososter. Der Ingwer wird im Ayurveda beispielsweise bei Völlegefühl oder Verdaungsstörungen eingesetzt. Aber auch bei Schleimansammlungen und Ansammlung von Ama (Schlackstoffen), da Ingwer unser Agni, das Verdauungsfeuer anregt. Er wirkt …

matcha_tee_empfehlung

3 Tees für Yoga, Meditation und Achtsamkeit

3 Tees für Yoga, Meditation und Achtsamkeit Ein Beitrag von Cédric Beer Das mit am häufigsten gehörte Mantra des modernen, ganzheitlich orientierten Lebens ist es ja, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Nicht jedes Getränk ist dabei allerdings gleich gern gesehen: Außen vor finden sich vor allem gesüßte und kalorienreiche Getränke wie z. B. aromatisierte …

ayurveda-gewürze

Ayurveda Gewürze; Bockshornkleesamen

Eines meiner absoluten Lieblingsgewürze, seitdem ich mich mit Ayurveda beschäftige. Welches ist Dein Lieblingsgewürz? Bockshornkleesamen /Methi   Wird als Gewürz und Heilpflanze genutzt. Die Wirkung von Bockshornkleesamen: erdend wärmend entzündungshemmend wundheilend stärken das Verdauungsfeuer ohne  Pitta zu erhöhen Wogegen es einsetzbar ist: Allgemeine Schwächesymptome Hauterkrankungen Magen-Darm Symptome Wirkung auf die Doshas Vata – Pitta + …

ayurveda-gewürze

Ayurveda Gewürze; Anis

Gewürze dienen im Ayurveda nicht nur dem guten Geschmack, sie unterstützen in der traditionellen Ayurveda Küche das Gleichgewicht der Doshas, bzw. den Ausgleich und die Balance der Doshas. Sie machen unsere Mahlzeiten für unser jeweiliges Doshas Vata, Pitta oder Kapha bekömmlicher und leichter verdaulich. Ayurveda Gewürze findest Du weitestgehend auch in unserer westlichen Küche. Anis/ …

granatapfel-tee

Ayurveda; Wohlfühl Tee

Dieses einfache Rezept für einen ayurvedischen Wohlfühl Tee ist super lecker und richtig gesund Rezept wohltuender Ayurveda Tee   Der Granatapfel ist eine wahre Power Frucht. Der Granatapfel hat eine anti-entzündliche Wirkung, wird aber ebenso als Frucht der Lebenskraft eingesetzt. (kühlende Qualitäten/süß gut bei Pitta Überschuss)   Zimt wirkt erhitzend und ebenso verdauungsfördernd. Zimt beruhigt wiederum …

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Ayurveda; Pan Mukhwas

Kennst Du das? Nach dem Essen fühlst Du Dich voll und schwer? Auch der Atem macht sich übel bemerkbar? Mit Ayurveda kannst Du das umgehen, das weißt Du sicherlich. Doch nicht immer haben wir die Möglichkeit, uns gesund und mit vielen frischen Zutaten zu ernähren. Dann kann Dir Pan Mukhwas helfen! Diese bunte Mischung aus …

Energy Balls Mango Kokos

Es wird warm, ihr Lieben. Das heißt, wir sollten wieder vermehrt kühlende Komponenten in den Alltag integrierteren. Daher gibt es heute bei mir Energy Balls mit Kokos. Und natürlich noch ein paar anderen leckeren Zutaten. Energy Balls Rezept Energy Balls mit Mango & Kokos 1 handvoll (kleine Tüte) getrocknete Mangos 1 handvoll (kleine Tüte) getrocknete …

Ayurveda; goldene Milch

Ayurvedische, goldene Milch.  Dieses Rezept ist super einfach und mega lecker. Zutaten​ 1 / TL Kurkuma Paste (scharf, bitter) Ich nehme für die Milch eine Paste, die ich selber herstelle. Dafür  nehme ich 3  eine halbe Dose Kurkuma Pulver im 3:1 mit Wasser und koche es langsam zu einer Paste zusammen. ACHTUNG, auf kleiner Flamme, …

ayurvedische Gewürze

7 wichtige ayurvedische Gewürze

Diese 7 Gewürze sollten in keinem Haushalt fehlen. Im Ayurveda geht es um den Geschmack, darum sich so zu ernähren das alle Geschmäcker in einer Mahlzeit enthalten sein sollten um allen 3 Doshas gerecht zu werden. Durch das Hinzufügen ausgewählter Gewürze können so die 6 Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, astringend, scharf und bitter in die …

Entgiftungskur

Entgiften spielt im Ayurveda eine große Rolle. Alte Schlacken (Ama) aus dem Körper ausleiten und den Magen-Darm Trakt zu entlasten macht sehr viel Sinn. Während Schulmediziner meist erst greift, wenn Krankheit vorliegt, kümmert der Ayurveda sich um die Ursachen und deren Vermeidung. Die Folge davon, das Krankheit erst gar nicht entsteht. Die Entlastung des Magen-Darm …

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5 ultimative Tipps für Ayurveda Einsteiger

5 ultimative Tipps für Ayurveda Einsteiger, die du ganz leicht in deinen Alltag integrieren kannst. Es ist so einfach. So einfach mit dem Ayurveda zu beginnen, ohne sich zu verbiegen. Und genau diese einfachen, kleinen Veränderungen im Leben bewirken Großes. Probier es also aus, auch wenn Dich vielleicht der Name erst einmal abschreckt. So oft …

Küche Industriestyle

Sattva in der Küche

Also ich finde, es gibt im Yoga und auch im Ayurveda Begriffe die sich im ersten Moment total merkwürdig anhören. Auch lassen sie sich oft nicht 1:1 übersetzen. Genau aus dem Grund nutze ich gern deutsche Begriffe im Unterricht und in den Workshops, die ich leite. Sattva, Rajas, Tamas. Manchmal aber kommt man nicht drum herum, …

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Der ayurvedische Jahreszeitenzyklus

Der natürliche Jahreszeitenrhythmus im Ayurveda wird ebenso von den Doshas geprägt. Die Jahreszeiten in Deutschland unterscheiden sich zwar etwas von dem indischen Klima, trotzdem kann man die Doshas auch sehr gut auf unser Klima übertragen. Der ayurvedische Jahreszeitenzyklus Pitta zeichnet sich aus durch:  Heisses Wetter Mitte Juni bin ca Mitte Oktober – Trockenheit – Wärme – …

Ayurveda Tipps für den Sommer

Die Doshas im Ayurveda, bestimmt durch die Elemente der Natur wirken in den Jahreszeiten auf allen Ebenen. Vata, Pitta und Kapha, die Grundkonstitutionen stehen jeweils für sich für individuelle Zusammensetzungen der Elemente und sorgen so für eine entsprechende Funktionsweise im Körper und Geist. Für eine gesunde und harmonische Funktionsweise unserer Körper ist es von großer …

Der ayurvedische Tageszyklus

Yoga und Ayurveda, unglaublich, was man mit beiden bewirken kann. Manchmal sind es die kleinen Dinge, die das Leben grossartig verändern. Seitdem ich mich (fast immer) an dem ayurvedischem Tageszyklus orientiere habe ich viel mehr Energie und kann meine Ressourcen bedeutend besser nutzen. Kennst Du ihn schon? Schau mal her. Der natürliche Tageszyklus im Ayurveda …

Pitta Dosha

Ayurveda die ganzheitliche Lebensphilosophie aus Indien beschäftigt sich mit einem Leben, im Einklang mit der Natur. Energie und Vitalität stehen im Vordergrund. Die Lebensweise, Deine Ernährung, Dein persönlicher Rhythmus brauchen eine ganz individuelle Behandlung, um in vollkommener Balance zu leben. Die 5 Elemente beeinflussen nicht nur die Natur und die Jahreszeiten, den Tagesrhythmus und alles …

Kapha Dosha

Ayurveda, die ganzheitliche Lebensphilosophie aus Indien beschäftigt sich mit einem ganzhheitlichem Leben, im Einklang mit der Natur. Ich habe Euch bereits darüber berichtet in einem Blog Beitrag über das Vata Dosha. Kapha Dosha für Dich zusammengefasst Eine ausführliche Erklärung zum Pitta Dosha folgt ganz bald. Die ausbalancierte Lebens- und Ernährungsweise, die nicht nur der Natur und …

Abhyanga Massage

Die ayurvedische Morgenroutine spielt im Ayurveda eine große Rolle, die Abhyanga Massage gehört dazu. Wenn Du mal keine Zeit hast morgens zu massieren, dann geht es auch abends. Am morgen wirkt die Massage aktivierend und reinigend. Am Abend dient sie zur Erholung und zum runterkommen am Ende eines langen Tages. Morgens kannst Du super Sesamöl (rein, …